Torta tripla al cioccolato

Torta tripla al cioccolato

3.8 54 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 55min

14 fette

Ingrediënten

Torte al cioccolato

200 g di burro morbido a pezzi + q.b.
3 uova (circa 60 g l'una)
150 g di zucchero
¼ cucchiaino di sale
150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
50 g di acqua
100 g di zucchero grezzo
80 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
70 g di cacao in polvere

Ripieno al cioccolato

100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
20 g di cacao in polvere
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)
350 g di latte condensato zuccherato

Ganache al cioccolato

150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di fragole fresche
80 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 9 g

Calorieën 2556 kJ / 610 kcal

Vetten 37 g

Vezels 5.3 g

Koolhydraten 57 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colore in tavola 42 recepten
Italië

Festeggia 10 recepten
Italië

Idee gustose 177 recepten
Italië

Torte multistrato 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Canestrelli

1u. 50min

Milkshake nocciole e vaniglia

15min

Canestrelli al profumo di vaniglia

1u. 20min

Pasta all'uovo (senza glutine)

1u. 15min

Gelato alle fragoline di bosco

20min

Gnocco fritto modenese

35min

Ravioli con ripieno di carne

1u. 40min

Crema al pistacchio

20min

Impasto per pizza con farina di soia

3u. 30min

Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)

3u. 5min

Salsa al caramello

35min

Cream tart

4u.