Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Torte al cioccolato
- 200 g di burro morbido + q.b.
- 3 uova (circa 60 g l'una)
- 150 g di zucchero
- ¼ cucchiaino di sale
- 150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 50 g di acqua
- 100 g di zucchero grezzo
- 80 g di panna (min. 30% di grassi)
- 200 g di farina bianca istantanea
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 70 g di cacao in polvere
Ripieno al cioccolato
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 20 g di cacao in polvere
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 350 g di latte condensato zuccherato
Ganache al cioccolato
- 150 g di cioccolato fondente a pezzi
- 250 g di fragole fresche
- 80 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- Voeding
- per 1 fetta
- Calorieën
- 2556 kJ / 610 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 57 g
- Vetten
- 37 g
- Vezels
- 5.3 g
Alternatieve recepten
Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
4h 30min
Glassa al burro
10min
Torta foresta nera
3ч.
Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato
2ч. 35 мин.
Mini éclair ai lamponi
3ч.
Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata
1 godz. 10 min
Torta ragnatela
2h 40min
Torta party-pops
2ч. 10 мин.
Omini di pan di zenzero
2h 5min
Ganache al cioccolato
12 Std. 20 Min
Biscotti sfogliati al cioccolato
1 godz.
Naked cake al cioccolato
4h