Torta di rose al gianduia

Torta di rose al gianduia

4.5 50 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 4u. 10min

12 porzioni

Ingrediënten

Gianduia

50 g zucchero
50 g di nocciole spellate e tostate
10 g di latte in polvere
150 g cioccolato fondente a pezzi

150 g di cioccolato al latte, a pezzi

Impasto

200 g di latte
100 g zucchero
1 cucchiaino di miele
100 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
1 uovo
1 goccia di estratto di vaniglia naturale
25 g di lievito di birra fresco

1 bustina di lievito di birra disidratato
500 g di farina manitoba + q.b. per infarinare
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8 g

Calorieën 1515 kJ / 362 kcal

Vetten 15 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 52 g

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