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Piccoli filoni alle olive verdi
Voorbereiding 30min
Totaal 2u. 30min
10 pezzi
Ingrediënten
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
320 g di acqua fredda
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino zucchero
-
300 g di farina manitoba
-
100 g farina tipo 0 + q.b.
-
10 g di sale
-
300 g di olive verdi denocciolate
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
5 g
Calorieën
975 kJ /
233 kcal
Vetten
10 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
33 g
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