![Cheesecake pistacchio e caffè Cheesecake pistacchio e caffè](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/582A7A94-7A3D-44EE-A5DF-9DFAFAF012CB/Derivates/6d6dfbda-f96c-4d06-a921-944b9b426fe6.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Base
- 350 g di biscotti secchi al cacao
- 140 g di burro a pezzi
Pasta al pistacchio
- 100 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- 10 g di olio di semi di arachidi
- 10 g di zucchero
Crema al pistacchio
- 30 g di latte
- 2 fogli di gelatina (6 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- 100 g di zucchero
- 500 g di ricotta fresca, ben scolata dal siero
- 250 g di formaggio fresco spalmabile
Gelatina al caffè
- 150 g di caffè espresso
- 1 foglio di gelatina (6 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
- 15 g di zucchero
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1832 kJ / 438 kcal
- Eiwitten
- 9.3 g
- Koolhydraten
- 37.6 g
- Vetten
- 28.9 g
- Vezels
- 1.6 g
Alternatieve recepten
Cheesecake cioccolato e nocciole
1 Std. 10 Min
Cheesecake vaniglia e cioccolato
7h 35min
Cheesecake all'arancia
5 Std. 40 Min
Cheesecake ai lamponi
3h 20min
Cheesecake alle arachidi salate
3h 30min
Cheesecake al cioccolato bianco
9h 30min
Cheesecake al cioccolato
9h 30min
Cheesecake al cannolo siciliano
8h 55min
Cheesecake allo yogurt e fragole
5 Std. 40 Min
Cheesecake al cocco
4 Std. 20 Min
Cheesecake ai due cioccolati e fragole
10h 45min
Cheesecake mascarpone e cioccolato
5h 30min