Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g di nocciole sgusciate
- 50 g di latte
- 40 g di zucchero
- 2 cucchiai di caffè solubile
- 5 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di mascarpone
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1134 kJ / 271 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 24.8 g
Alternatieve recepten
Bicchierini di cassata
30 Min
Gelato veloce al whiskey e caffè (per 2 persone)
15 Min
Coppette di palloncini al cioccolato con crema di pistacchi (di Erica Liverani)
1 Std. 5 Min
Mousse al caffè (senza lattosio)
3hod. 20min
Semifreddo al cioccolato/caffé
6hod. 30min
Bicchieri di semifreddo al caffè (senza lattosio)
3 Std. 30 Min
Cremoso al caffè
5sa 30 dk
Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)
8h 15min
Panna cotta danese
8h 30min
Mousse all'amarena
45 dk
Semifreddo veloce al caffè
1 Std.
Bicchierini con crema al limone e biscotti
1 Std. 30 Min