Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami

Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami

4.9 91 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

1000 g

Ingrediënten

50 g sera parmezan (optioneel) pokrojonego na 3 cm kawałki
200 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
150 - 200 g fenkułu pokrojonego na kawałki
100 g pomidora pokrojonego na kawałki
100 g cukinii pokrojonej na kawałki
2 ząbki czosnku
50 g grzybów, świeżych

50 g grzybów, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
1 liść laurowy, suszony
2 gałązki rozmarynu, świeżego
3 gałązki bazylii, świeżej
3 gałązki tymianku, świeżego
2 gałązki szałwii, świeżej
2 - 3 gałązki mięty, świeżej
3 gałązki cząbru, świeżego
2 gałązki oregano, świeżego
2 gałązki majeranku, świeżego
100 g soli gruboziarnistej
50 g białego wina, wytrawnego

50 g wody
1 łyżka oliwy z oliwek

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 3918.8 mg

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 208.8 kJ / 49.9 kcal

Vetten 1.5 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 8.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DOMOWE BULIONY 11 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Latte pieczarkowe

25min

Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany

2u. 45min

Zupa krem z fioletowych warzyw

45min

Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką

55min

Zupa krem z jarmużu

30min

Koncentrat bulionu cielęcego

1u. 20min

Zupa z ciecierzycy (Revithia)

9u. 25min

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone

45min

Barszcz czerwony, ziołowe kluski

1u. 10min

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1u. 10min

Dolnośląska zupa dziewięciozielna

30min

Tagliatelle z marchewki i cukinii

35min