Tortilla Soup

Tortilla Soup

4.6 99 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

Roma tomatoes halved, deseeded
6
garlic cloves
2
white onion halved
2 ½ oz
chicken stock
8 ½ oz
8 ½ oz water
salt
1 tsp
ancho chili powder
1 ½ tsp
1 ancho chili
vegetable oil
½ oz
panela cheese (Mexican fresh cheese) cubed (⅓ in.)
5 oz
avocado peeled and cubed (⅓ in.)
1
fresh cilantro leaves to garnish
sour cream to serve
lime cut into 6 wedges, to serve
1
tortilla strips as needed, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 687.3 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 1263.5 kJ / 302 kcal

Vetten 12 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 49.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TEX-MEX COOKBOOK 51 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Shrimp Tacos with Denver Salsa

25 Min

Marinara Sauce

40 Min

Southwest Quinoa

40 Min

Biltmore Chicken Posole

1 Std. 30 Min

Tinga de Pollo

40 Min

Broccoli and Cheddar Soup

40 Min

Chicken Enchiladas

40 Min

Beef Tostadas

1 Std. 10 Min

Chicken Fajita Soup

50 Min

Mexican Creamed Corn

30 Min

Black Beans

30 Min

Spinach and Artichoke Dip

20 Min