Tartare di verdure
TM5

Tartare di verdure

4.2 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 350 g di carote, pelate, a pezzi
  • 100 g di sedano rapa, pelato, a pezzi
  • 50 g di cipolle, tagliate a metà
  • 6 pomodori secchi, sott'olio, sgocciolati
  • 2 cucchiaio di olio di oliva
  • 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
  • 2 fette di pane bianco in cassetta, a pezzi
  • 2 cucchiaio di capperi sott'aceto, in vasetto, lavati e sgocciolati
  • 1 - 2 cucchiaini di salsa Sambal oelek
  • 30 g di foglie di insalata
  • 1 scalogno, tagliato a rondelle sottili
  • 2 cucchiaini di aceto balsamico
  • 6 fette di pane bianco in cassetta

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1271 kJ / 304 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
36 g
Vetten
13 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten