Focaccia con salsiccia
TM5 TM6

Focaccia con salsiccia

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Impasto

  • 40 g di olio extravergine di oliva, + q.b. per ungere
  • 50 g di latte
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • ½ cubetto di lievito di birra (20 g)
    of 1 bustina di lievito secco
  • 250 g di acqua, tiepida
  • 600 g di farina + q.b. per infarinare
  • 1 cucchiaino di sale

Farcitura

  • 300 g di mozzarella, a pezzi
  • 2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 600 g di salsiccia di maiale, affumicata, a pezzi (2-3 cm)
    of 600 g di salsiccia cruda, a pezzi (2-3 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
2784 kJ / 665 kcal
Eiwitten
28 g
Koolhydraten
59 g
Vetten
37 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten