Minestrone
TM31 TM5 TM6

Minestrone

4.4 (247 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 150 g Kohlrabi, in Stücken
  • 100 g Sellerie, in Stücken
  • 200 g Möhren, in Scheiben
  • 1 Porreestange, in dünnen Ringen
  • 1000 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    of 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 1 ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 80 g Gabelspaghetti
  • 1 Glas Dicke Bohnen (330 g), abgetropft

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
596 kJ / 142 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
19 g
Vetten
4 g
Vezels
5.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten