Pilzsauce
TM31 TM5 TM6

Pilzsauce

4.3 (385 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 20 g getrocknete Steinpilze
  • 1 Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
  • 1 Schalotte
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Olivenöl
  • 350 g Pilze (z.B. Champignons, Seitlinge, gemischte Waldpilze), in Scheiben
  • 2 Tomaten, gewürfelt
  • 100 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    of 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • ½ - 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 50 g Weißwein

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
305 kJ / 73 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
2 g
Vetten
5 g
Vezels
4.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten