Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Ragout de poisson angolais (Calulu)
Ingrediënten
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100 g de gombos verts frais
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le jus d'un citron jaune
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300 g d'oignons coupés en morceaux
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150 g de tomates coupées en morceaux
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5 g de marjolaine fraîche et un peu pour assaisonner
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1 piment frais
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100 g d'huile de palme
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200 g d'aubergine détaillée en cubes (2 cm)
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80 g de chou cavalier taillé en lanières (0.5 cm)
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50 g de pousses d'épinard frais taillé en lanières (0.5 cm)
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1 feuille de laurier déshydratée
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1 pincée de poivre moulu
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2 c. à café de sel
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1 pincée de cumin en poudre
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15 g de farine de blé
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1200 g de filets de mérou (6 filets env.)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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