Curry de gambas

Curry de gambas

4.7 151 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

250 g de arroz
40 g de aceite de oliva
100 g de cebolla en trozos
1 chile verde fresco medio picante
10 g cilantro fresco (sólo las hojas) reserve algunas para decorar
20 g de jengibre fresco en rodajas finas
3 dientes de ajo
2 cucharaditas de comino molido
2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de sal
70 g de tomate concentrado
400 g de leche de coco
800 g de gambas crudas peladas medianas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 48 g

Calorieën 2982 kJ / 716 kcal

Vetten 32 g

Vezels 2.8 g

Koolhydraten 58 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Escapada a la India 12 recepten
Spanje

Escapada a la India 12 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pad thai de langostinos

30min

Tandoori masala - Subcontinente indio

10min

Pollo tikka masala

30min

Vindaloo de cordero - India

1u. 40min

Garam masala - Subcontinente indio

5min

Cordero garam masala con arroz basmati

50min

Curry massaman (Ternera al curry rojo)

45min

Langostinos tikka masala

25min

Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia

45min

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

45min

Pollo korma (India)

50min

Pad thai de pollo - Tailandia

20min