Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g de poires Conférence bien mûres, pelées en morceaux
- 15 g d'agar-agar
- 530 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de jus de citron
- ½ fève tonka, râpée
- 180 g de sucre en poudre extra-fin
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 300 kJ / 71 kcal
- Eiwitten
- 0 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 0 g
Alternatieve recepten
Pain d'épices
1 Std. 15 Min
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7 Std. 30 Min
Pain d'épices
3 Std.
Truffes à la crème de whisky
2 Std. 20 Min
Pâtes de fruit à la fraise
2h 35 min
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
12sa
Rochers coco
40 min
Sirop de menthe
50 Min
Lemon curd sans beurre
20 Min
Crème de marrons
45 min
Gâteau de semoule
2 Std. 45 Min
Confiture de vin aux épices
12sa