![Tarte fine sans gluten citron-basilic Tarte fine sans gluten citron-basilic](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/370699D0-C78B-4E0D-B7AB-CD8BF2CF6B2A/Derivates/143E0953-045B-4DD0-9F12-329213237598.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte sablée sans gluten
- 125 g de sucre en poudre
- 10 g de sucre vanillé maison
- 1 œuf
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de mix de farine sans gluten (mélange de farine sans gluten), et un peu pour le plan de travail
- 125 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
La crème citron et basilic
- 3 citrons jaunes non traités (zeste d'1 citron et jus des 3 citrons)
- 225 g de sucre en poudre
- 10 feuilles de basilic frais, et un peu pour la finition
- 60 g de mix de farine sans gluten (mélange de farine sans gluten)
- 360 g de lait
- 60 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 4 jaunes d'œufs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2291 kJ / 548 kcal
- Eiwitten
- 5.4 g
- Koolhydraten
- 76 g
- Vetten
- 24.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40 Min
Flan miel-amande sans gluten et sans lactose
2h 15min
Ananas au sirop de coriandre
2h 45min
Entremets mangue-coco
2 Std. 25 Min
Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine
25 Min
Pâte sablée sans gluten
5 Min
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2 Std. 10 Min
Tiramisu au thé matcha, framboises et fruits rouges variés
24 godz. 15 min
Cheesecake au tofu soyeux
4h
Charlotte aux poires sans gluten
7 Std. 15 Min
Chutney mangue-raisin
35 Min
Crumble sans gluten aux fruits rouges
45 Min