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Geflügelfrikadellen mit Mandelsauce
Voorbereiding 25min
Totaal 1u. 40min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Hähnchenbrust in Würfeln (3 cm)800 g
-
Mandeln, blanchiert100 g
-
Basilikum abgezupft1 Bund
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Olivenöl2 EL
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Wasser540 g
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gegrillte Paprika (Abtropfgew. 360 g), abgetropft, in Stücken1 Glas
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Salz2 ¼ TL
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Cayenne-Pfeffer3 Prise
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Ei1
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Pfeffer½ TL
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Paniermehl4 EL
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Paprika edelsüß4 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
56 g
Calorieën
2111 kJ /
508 kcal
Vetten
22 g
Vezels
7.4 g
Koolhydraten
15 g
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