Rotbarsch in Basilikumteig
TM5 TM6

Rotbarsch in Basilikumteig

4.1 (22 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • ½ Bund Basilikum, ohne Stiele (ca. 10 g)
  • 2 Eier
  • 60 g Mehl
  • 50 g Mineralwasser
  • ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 800 g Rotbarschfilets, in Stücken (5 cm)
  • 3 EL Zitronensaft
  • 200 g Öl oder Frittierfett

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2146 kJ / 513 kcal
Eiwitten
45 g
Koolhydraten
12 g
Vetten
32 g
Vezels
0.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten