Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Berliner Ballen

Berliner Ballen
4.0 461 beoordeling
Voorbereiding 1u.
Totaal 2u. 30min
15 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Mehl
    500 g
  • Milch
    125 g
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Zucker
    30 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
  • Eier
    2
  • Eigelb
    1
  • Salz
    1 gestr. TL
  • Öl zum Frittieren
  • Erdbeerkonfitüre ohne Stücke
    300 g
  • Puderzucker
    200 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Wasser
    20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 5 g
Calorieën 1398 kJ / 334 kcal
Vetten 11 g
Vezels 1.6 g
Koolhydraten 52 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Faschingsfreuden 7 recepten
Oostenrijk
Helau & Alaaf 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Brötchen

Brötchen

4.3(4.2K)

1u. 40min

Berliner

Berliner

3.4(125)

2u. 45min

Baguette

Baguette

4.7(2.4K)

3u. 45min

Schwarzwälder Kirschtorte

Schwarzwälder Kirschtorte

4.1(636)

3u.

Mini-Biskuitrollen mit bunter Beerenfüllung

Mini-Biskuitrollen mit bunter Beerenfüllung

2.9(38)

3u.

Bienenstich

Bienenstich

3.1(274)

3u.

Quarkbällchen

Quarkbällchen

4.8(962)

30min

Quarkbällchen (Nautzen)

Quarkbällchen (Nautzen)

4.8(961)

45min

Eierschecke

Eierschecke

3.6(30)

7u.

Quarkbällchen mit Nuss-Nougat-Kern

Quarkbällchen mit Nuss-Nougat-Kern

4.5(149)

1u. 30min

Apfeltaschen

Apfeltaschen

4.3(750)

2u. 40min

Puddingbrezel

Puddingbrezel

4.1(555)

2u. 30min