![Berliner Ballen Berliner Ballen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4FDFF524-8A53-412A-A97A-AEB50AC17561/Derivates/13b8f89d-732a-4ce5-966d-398ab82e886a.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Mehl
- 125 g Milch
- 100 g Butter, in Stücken
- 30 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- ¾ Würfel Hefe (30 g)
- 2 Eier
- 1 Eigelb
- 1 gestr. TL Salz
- Öl zum Frittieren
- 300 g Erdbeerkonfitüre, ohne Stücke
- 200 g Puderzucker
- 10 g Zitronensaft
- 20 g Wasser
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1398 kJ / 334 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 1.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Frankfurter Kranz
6 Std.
Baguette
3h 45min
Biskuit
1 Std. 50 Min
Bienenstich
3h
Vanille-Buttercreme-Torte
7 Std.
Blätterteig, schnell
2h
Apfel-Zimt-Krapfen
1 Std. 40 Min
Berliner Ballen mit Vanillepudding
3h
Berliner
2 Std. 45 Min
Schwarzwälder Kirschtorte
3h
Puddingbrezel
2 godz. 30 min
Quarkbällchen (Nautzen)
45 Min