Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de queso parmesano
- 4 - 6 tiras de piel de limón
- 2 dientes de ajo
- 100 g de pan blanco duro
- 500 g de agua
- 250 g de patatas con piel, lavadas (en rodajas de 5 mm)
- 150 g de bulbo de hinojo (en tiras de 5 mm)
- 250 g de calabacín (en rodajas de 5 mm)
- 150 g de cebolla roja en juliana
- 300 g de champiñones frescos en cuartos
- 1 - 2 chorritos de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 cucharaditas de orégano seco
- 1 - 2 cucharaditas de tomillo seco
- 2 - 3 tomates en rama (en rodajas de 5 mm)
- 100 g de garbanzos secos
- 100 g de harina
- 300 - 400 g de aceite para freír
- 1000 g de boquerones frescos limpios (sin cabeza, vísceras ni espina central)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2058 kJ / 492 kcal
- Eiwitten
- 34.9 g
- Koolhydraten
- 28.3 g
- Vetten
- 26.6 g
- Vezels
- 4.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bacalao con langostinos
1h
Mariscada
3 Std. 30 Min
Lubina en salsa de salmorreta
25min
Salmón al horno con patatas panadera XXL
1h
Buey de mar relleno a la provenzal
2h
Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys
30min
Ensaladilla rusa
1h 15min
Gambones con ensalada de verano (HESTAN CUE)
15 Min
Brochetas de palometa adobada
1h 25min
Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro
1h 20min
Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes
1h
Lubina a la cantonesa - China
25min