Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de salmón ahumado en lonchas muy finas
- 120 g de agua
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 cucharada de zumo de limón
-
1
cucharada de eneldo seco
of 1 cucharada de eneldo fresco picado - 6 hojas de gelatina (hidratadas 5 minutos en agua fría)
- 200 g de queso cremoso
- 200 g de nata (35% de grasa)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 764 kJ / 183 kcal
- Eiwitten
- 14.41 g
- Koolhydraten
- 0.65 g
- Vetten
- 13.62 g
- Vezels
- 0 g
Alternatieve recepten
Trufas de naranja
15h 15min
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10 λεπτ.
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5h 45min
Aperitivo de queso con arándanos y jamón
15 λεπτ.
Pintxo de polvo de queso Idiazábal
10 λεπτ.
Brochetas de tomates secos a la hierbabuena
1h 15min
Pan relleno de trucha ahumada, atún y queso cremoso
14 Std.
Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa
40 Min
Timbales de calabacín con queso fresco
45min
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45min
Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
30 λεπτ.
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 λεπτ.