Milhojas de salmón ahumado

Milhojas de salmón ahumado

4.0 14 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 15min

12 raciones

Ingrediënten

500 g de salmón ahumado en lonchas muy finas
120 g de agua
2 pellizcos de pimienta blanca molida
1 cucharada zumo de limón
1 cucharada de eneldo seco

1 cucharada de eneldo fresco, picado
6 hojas de gelatina (hidratadas 5 minutos en agua fría)
200 g de queso cremoso
200 g de nata (35% de grasa)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 14.41 g

Calorieën 764 kJ / 183 kcal

Vetten 13.62 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 0.65 g

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