Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de salmón ahumado en lonchas muy finas
- 120 g de agua
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 cucharada de zumo de limón
-
1
cucharada de eneldo seco
of 1 cucharada de eneldo fresco picado - 6 hojas de gelatina (hidratadas 5 minutos en agua fría)
- 200 g de queso cremoso
- 200 g de nata (35% de grasa)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 764 kJ / 183 kcal
- Eiwitten
- 14.41 g
- Koolhydraten
- 0.65 g
- Vetten
- 13.62 g
- Vezels
- 0 g
Alternatieve recepten
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1 Std. 15 Min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5h 45min
Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz
1 godz. 10 min
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 min
Sopa fría de tomate, gambas y jamón
1 godz. 20 min
Mousse de salmón
5h
Pastel de calabacín y bonito
4 Std.
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 min
Tostas con bombón de salmón
2 Std. 30 Min
Pastel de salmón
2 Std. 20 Min
Huevos rellenos de jamón
15 min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 min