Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur
Ingrediënten
Pasteles de marisco fritos
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380 - 400 g de sepia fresca (no congelada)
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4 - 6 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
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150 g de gambones pelados
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15 g salsa de soja
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2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Salsa agridulce de yogur
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60 g de azúcar
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40 g de vinagre de arroz
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10 g salsa de soja
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20 g de kétchup
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200 g de agua
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1 cucharadita de maicena
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2 - 3 gotas de tabasco
Fritura
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500 g de aceite para freír
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100 - 150 g de harina para rebozar
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2 huevos batidos
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70 - 80 g de panko
Terminación
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1 yogur griego
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
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