Vasitos de mandarina y chocolate

Vasitos de mandarina y chocolate

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Voorbereiding 25min

Totaal 40min

12 raciones

Ingrediënten

8 hojas de gelatina

Gelatina de mandarina

150 g de zumo de mandarina
50 g de azúcar
30 g de zumo de limón
450 g de zumo de mandarina

450 g de zumo de naranja

Crema de chocolate

130 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
250 g de nata (35% de grasa)
100 g de leche
1 cucharadita de cacao puro en polvo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 2.95 g

Calorieën 745 kJ / 178 kcal

Vetten 11.36 g

Vezels 1.37 g

Koolhydraten 15.67 g

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