Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 Stängel Petersilie, abgezupft
- 100 g Möhren, in Stücken
- 120 g Staudensellerie, in Stücken
- 80 g Porree, in Stücken
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g durchwachsener Speck, geräuchert, in Würfeln (1 cm)
- 1 EL Butter
- 2 EL Öl
-
200
g Tellerlinsen, getrocknet
of 200 g Berglinsen, getrocknet - 4 Kohlwürste
- 500 g Spätzle, frisch, aus dem Kühlregal
- 800 g Geflügelfond
- 30 g Weißweinessig
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 3 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3685 kJ / 877 kcal
- Eiwitten
- 41 g
- Koolhydraten
- 61 g
- Vetten
- 49 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rindergulasch mit Brezenknödel
2 godz.
Semmelknödel
50 min
Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse
1h
Gaisburger Marsch
1 godz. 10 min
Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle
1h
Schupfnudeln mit Sauerkraut
50 min
Maultaschen
2h 30min
Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
1h
Badische Kartoffelsuppe
45min
Italienischer Linseneintopf
1h
Linsen, Spätzle und Würstchen
45min
Linseneintopf mit Lyoner Wurst
1h