![Estofado de cerdo con apio Estofado de cerdo con apio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0DD56BCE-5FEE-42EE-8B46-596BA2AA3A19/Derivates/adb04752-34ce-4482-9276-9984e6a8bd89.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de puerro (en rodajas de 2 cm)
- 150 g de cebolla (en cuartos)
- 40 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva
- 4 pellizcos de sal
- 800 g de carne de cerdo (en trozos de aprox. 4x4 cm)
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 350 g de apio con hojas (en trozos de aprox. 3 cm)
- 5 ramitas de eneldo fresco picado
- 20 g de zumo de limón
- 500 g de caldo de pollo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1206 kJ / 288 kcal
- Eiwitten
- 25.3 g
- Koolhydraten
- 3.7 g
- Vetten
- 19.2 g
- Vezels
- 2.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cazuela de patatas con pollo para dos
45min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1 Std. 15 Min
Lomo de cerdo con tomate
45min
Cazuela de patatas con pollo
45min
Estofado de cordero con hinojo
50min
Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos
45min
Estofado de cerdo y verduras al tomillo
30min
Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas
35min
Pollo al vino tinto (Coq au vin)
9h
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55 Min
Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez
30min
Costillas al vino con arroz
1j