Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat
Voorbereiding 30min
Totaal 4u.
9 parts
Ingrediënten
Le fondant au chocolat
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
250 g de mascarpone
-
4 œufs
-
75 g de sucre glace maison
-
40 g de farine de blé
Le cheesecake aux fraises
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
250 g de fraises
-
50 g de sucre en poudre
-
250 g de fromage à tartiner type Philadelphia
-
100 g de crème liquide entière
Le coulis de fraises
-
250 g de fraises
-
80 g de sucre en poudre
La gelée de fraise
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
100 g d'eau
-
50 g de sucre en poudre
-
200 g de fraises coupées en quatre ou en six
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 part
Eiwitten
7.4 g
Calorieën
2729.6 kJ /
653 kcal
Vetten
33.9 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
51.8 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Blog & co
10 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je dit ook leuk...
Bavarois aux trois chocolats
15u.
Entremets façon tiramisu
5u.
Bavarois poire-chocolat
14u. 30min
Cheesecake framboises
5u.
Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche
15u.
Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat
13u. 15min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15u. 30min
Entremets aux deux chocolats
35min
Entremets aux fraises de Plougastel
5u.
Bavarois aux fraises
6u. 25min
Dômes banane et chocolat
6u. 30min
Cheesecake à la framboise
3u. 30min