![Bignè con crema chantilly e frutti rossi Bignè con crema chantilly e frutti rossi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2200bda0-ae70-4e6b-95b9-7a126bc38e1f/Derivates/e0f43314-72ae-4e10-823c-278ec0e15a5b.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova
Crema chantilly
- 130 g di zucchero
- 500 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
Terminare la preparazione
- 500 g di frutti rossi misti freschi
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 545 kJ / 130 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 8.9 g
- Vetten
- 9.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ganache al cioccolato bianco
12h 20min
Crema chantilly con gocce di cioccolato
20 min
Cestini di crema e frutta
3h
Crema chantilly
35min
Dessert di Capodanno alla melagrana
1 Std.
Mini éclair ai lamponi
3h
Bignè al cioccolato
3h
Éclair alla crema di lamponi e pistacchi
12sa
Cigni alla crema diplomatica
2h
Torta brownie con crema ai pistacchi e glassa al cioccolato
25 Std. 20 Min
Bignè con crema al pistacchio
3h
Bignè con crema pasticcera
3h