Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera
4.9 249 beoordelingen
Voorbereiding 1u.
Totaal 3u.
18 pezzi
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Crema pasticcera
  • 500 g di latte intero
  • 5 tuorli
  • 100 g zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 40 g di farina tipo 00
  • 10 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
  • zucchero a velo a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 6.9 g
Calorieën 560.5 kJ / 133.9 kcal
Vetten 3.6 g
Koolhydraten 14.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piccole coccole 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan di Spagna all'aroma di limone

4.6(117)

1u.

Pasta choux

4.8(113)

2u.

Pan di Spagna

4.7(544)

1u. 50min

Torta mimosa

4.5(151)

1u. 5min

Chiacchiere

3.5(363)

1u. 35min

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

4.6(27)

2u.

Crema diplomatica

4.5(43)

30min

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4.7(22)

4u.

Bignè al cioccolato

4.6(54)

3u.

Krapfen con crema pasticcera

4.6(124)

4u. 20min

Crema pasticcera

4.5(604)

15min

Crema pasticcera alla vaniglia

4.4(165)

15min