Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 4 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 600 g de sepia en trozos
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
- 50 g de vinagre
- 1 pellizco de sal
- 3 hojas de laurel secas
- 1400 g de patatas chascadas
- 350 g de agua
- 1 lata de anchoas en aceite troceadas
- 2 huevos (optioneel)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1795.2 kJ / 429.5 kcal
- Eiwitten
- 28.3 g
- Koolhydraten
- 42.6 g
- Vetten
- 16.2 g
- Vezels
- 6.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Arroz con conejo
1h 15min
Patatas guisadas con calamares
40 Min
Arroz con sepia y cigalas
1 Std.
Fideuá de mariscos
45 Min
Arroz empurdanés
1 Std.
Sepia al ajillo
25min
Arroz meloso con verduras
1 Std.
Calamares encebollados
1 Std.
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10min
Guiso de sepia con patatas
1 Std.
Potaje de sepia con garbanzos
40 Min
Guiso de patatas y alcachofas con cordero
45 Min