Petites quiches en bonhomme

Petites quiches en bonhomme

4.4 12 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 15min

8 portions

Ingrediënten

La pâte

250 g de farine d'épeautre et un peu pour le plan de travail
125 g de beurre doux et un peu pour les moules
50 g d'eau
1 jaune d'œuf
½ c. à café de sel

La garniture

100 g de carottes coupées en morceaux
50 g de poireau coupé en tronçons et un peu pour la finition
20 g d'huile d'olive
200 g de ricotta fraîche
2 œufs
1 blanc d'œuf
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
8 tomates cerise
8 billes de mozzarella
8 olives noires dénoyautées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1225.6 mg

Eiwitten 35.3 g

Calorieën 2681.1 kJ / 640.8 kcal

Vetten 44 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 25.7 g

Koolhydraten 28.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pour les enfants Vol. III 11 recepten
Frankrijk

Vive les légumes ! 15 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Friand aux légumes sans gluten

45 Min

Rouleaux de riz aux légumes

1 Std. 35 Min

Gâteau de pâtes all'arrabbiata

1 Std. 35 Min

Gratin de crêpes à la farine de châtaigne

1 Std.

Gnocchi de lentilles et saucisse luganega

1 Std. 30 Min

Mini-calzones champignon-ricotta

2 Std. 15 Min

Pizza à la pomme de terre et aux légumes

2 Std.

Croustillants aux épinards et roquefort

25 Min

Fish cakes

1 Std. 5 Min

Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

1 Std. 15 Min

Focaccia aux pommes de terre et romarin

2 Std. 45 Min

Tartelette au chèvre et crème d'épinard

50 Min