Coq au vin

Coq au vin

4.5 2.4K beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

4 Portionen

Ingrediënten

Öl
80 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Hähnchenschenkel, mit Haut
4
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
2
Tomatenmark
30 g
Rotwein trocken
200 g
Katenschinken, gewürfelt
200 g
Champignons
400 g
Rinderfond
300 g
Rosmarin
2 Zweige
Thymian
1 Zweig
Wasser
30 g
Speisestärke
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 35 g

Calorieën 2725 kJ / 650 kcal

Vetten 48 g

Vezels 3.5 g

Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 recepten
Duitsland

Paris, mon Amour! 12 recepten
Duitsland

Rock deinen Ofen! 24 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1u. 45min

Spaghetti aglio e olio mit Tintenfischringen

1u.

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

3u. 50min

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

1u. 30min

Pekingsuppe

45min

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50min

Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise

1u. 20min

Cremiges Hähnchen-Curry

30min

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

40min

Bifteki mit pikantem Tomatendip

40min

Gambas Piri-Piri

25min

Bihunsuppe

45min