![Pekingsuppe Pekingsuppe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/496D29AA-CD9C-464C-853C-E6312002A7FD/Derivates/029d13cc-53b3-4e35-a088-120c345f55ce.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 80 g Möhre, in Stücken
- 1 rote Paprika, in Stücken
- 1 Jalapeño Chili, halbiert, entkernt
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 50 g Sojasauce
-
1200
g Rindfleischbrühe (siehe Tipp)
of 1200 g Rinderfond - 30 g Ketchup
- 1 geh. TL Sambal Oelek
- 1 EL Essig
- 1 TL Zucker
- 30 g Speisestärke
- 100 g Zuckerschoten, schräg halbiert
- 1 Dose Shiitakepilze, abgetropft (Abtropfgew. 165 g)
- 70 g Glasnudeln, dünn, grob zerbrochen (siehe Tipp)
- 1 Frühlingszwiebel, in dünnen Ringen
- 3 Eier
- 1 Glas Sojasprossen, abgetropft (Abtropfgew. 160 g)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 999 kJ / 240 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 3.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art
1 Std. 15 Min
Bihunsuppe
45min
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
40p
Pekingsuppe (酸辣汤)
45min
Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)
50 Min
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1h
Asiatische Curry-Champignon-Suppe
25 Min
Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)
50 Min
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
50 Min
Asiatische-Sellerie-Hühnersuppe
1h
Mie-Nudel-Suppe
45min
Asia-Gemüse-Suppe mit Hähnchen
1h