Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g Karotten, geschält, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, geschält, in Stücken
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 6 Dörrtomaten, in Öl, abgetropft
- 2 EL Tomatenpüree
- 2 EL Olivenöl
- 8 Scheiben Toastbrot (2 Scheiben in Stücken, 6 Scheiben beiseitegelegt)
- 2 EL Kapern aus dem Glas, abgespült, abgetropft
- 1 - 2 TL Sambal Oelek
- 30 g Jungsalat
- 1 Schalotte, in feinen Ringen
- 2 TL Aceto balsamico
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1271 kJ / 304 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 13 g
Alternatieve recepten
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50min
Rüeblisalat
15min
Tomatenrisotto mit Burrata
30min
Eier-Tatar
35min
Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse
40min
Risotto Cinque P
30min
Risotto milanese
30min
Randenrisotto mit Saltimbocca
45min
Spinatwähe
55min
Randen-Hummus
10min
Süssmostcreme
4h 15min
Toblerone®-Mousse
3hod. 10min