Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Cashew-Nüsse, geröstet, ungesalzen
- ½ TL Koriandersamen
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 600 g Pouletbrustfilets, in 1 cm breiten Streifen
- 2 EL Erdnussöl
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Sambal Oelek
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Stängel Zitronengras, frisch, äusserste Blätter entfernt, in Stücken
- 2 rote Chilis, frisch, entkernt, in Stücken
- 10 g Ingwer, geschält, in Stücken
- ½ TL Zucker
- 500 g Kokosmilch
- 50 g Wasser
- 2 Kaffirlimettenblätter, gequetscht
- ½ TL Salz
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2340 kJ / 559 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 38 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Panang-Curry
45 Min
Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli
30 Min
Schnelles Thai-Curry mit Poulet
40 Min
Risotto milanese
30 Min
Grünes Poulet-Curry
55 min
Munder Safranrisotto
45 Min
Riz Casimir
45 Min
Tortiglioni mit Poulet und schwarzen Oliven
35 Min
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40 Min
Pouletbrust alla pizzaiola
55 min
Poulet-Curry-Salat (2 Portionen)
30 Min
Pennette mit Safran und Crevetten
30 Min