Apparaten en Accessoires
Tarte provençale
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 40min
12 Stücke
Ingrediënten
Teig
-
Wasser80 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten280 g
-
Butter weich, in Stücken130 g
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Salz¾ TL
Belag und Fertigstellung
-
Oliven, grün, entsteint200 g
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Kapern abgetropft1 EL
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten50 g
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Zitronensaft5 g
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Rosmarin abgezupft3 Stängel
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Thymian abgezupft3 Stängel
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Salz½ TL
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Pfeffer½ TL
-
Crème fraîche150 g
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Eier3
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Ziegenfrischkäse in der Rolle (siehe Tipp)125 g
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Cherry-Tomaten200 g
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Honig zum Beträufeln
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Kräuter der Provence zum Bestreuen
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
6 g
Calorieën
1249 kJ /
298 kcal
Vetten
22 g
Vezels
1.6 g
Koolhydraten
19 g
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