Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Poolish
- 270 g baker's flour
- 270 g warm water
- 1 pinch dried instant yeast
Dough
- 300 g water
- 20 g olive oil
- 2 tsp dried instant yeast
- 500 g baker's flour, plus extra for dusting
- 2 tsp sea salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1369.6 kJ / 326.1 kcal
- Eiwitten
- 10.1 g
- Koolhydraten
- 61.6 g
- Vetten
- 3.3 g
- Verzadigd vet
- 0.5 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 498.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Hamburger rolls
2u. 20min
Hot dog rolls
3 Std. 30 Min
Focaccia
2u. 5min
Buttermilk bread
2h
Five seed bread
1h 50 min.
Baguette
3h 45min
Quick puff pastry
1h 20min
Soft butter rolls
1h 50 min.
Easy everyday white bread
5h 10min
Mother sourdough starter
108h 20 min
Brioche burger buns
2h 10min
Herb and garlic pull-apart bread
1h 35min