Zuccotto

Zuccotto

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 7u. 10min

8 porzioni

Ingrediënten

Pan di spagna

3 uova
130 g di zucchero
130 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
1 bustina di vaniglia in polvere
1 bustina di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
burro q.b.

Sciroppo

200 g di acqua
200 g di zucchero

Ripieno

80 g di mandorle pelate
80 g di nocciole sgusciate tostate
150 g di cioccolato fondente a pezzi
500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

cioccolato fondente q.b. per guarnire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 0 mg

Eiwitten 11.3 g

Calorieën 2974 kJ / 711 kcal

Vetten 42.6 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 7.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 38 recepten
Italië

Sapori d'Italia 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Rotolo decorato

1u. 5min

Semifreddo al cioccolato (per 1 persona)

3u. 20min

Crema pasticcera

15min

Profiteroles

2u.

Zuccotto gelato

12u.

Torta ricotta e fichi

10u. 30min

Cremoso al caffè

5u. 30min

Crema chantilly con gocce di cioccolato

20min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min

Torta mimosa gelato

3u. 30min

Crema chantilly

35min

Bignè con crema pasticcera

3u.