Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Teig
- 260 g Wasser
- ¾ TL Salz
- 100 g Maismehl
- 150 g Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- ½ Pck. Backpulver
- Öl zum Braten
Hack-Bohnen-Füllung und Fertigstellung
- 100 g Cheddar-Käse, in Stücken
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 200 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Tomate, in kleinen Stücken
- 1 Dose Kidneybohnen, klein (Abtropfgew. 125 g), abgetropft
- ½ - ¾ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- 1 - 2 Spritzer Zitronensaft
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 20 g Tomatenmark
- 6 TL Crème fraîche
- 1 Avocado, reif, in Stücken
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 2064 kJ / 492 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 29 g
- Vezels
- 7.1 g
Alternatieve recepten
Chimichangas
45 min
Chili-Cheese-Nachos
40 min
Club Sandwich
1 Std.
Halloumi-Pitas mit Melanzanicreme
1 Std. 45 Min
Pulled-Turkey Quesadilla-Ring
1 Std. 50 Min
Quesadilla mit Gurken-Tomaten-Relish
1 Std. 30 Min
Chorizo Quesadillas mit Guacamole
25 min
Burritos mit Huhn San Fernando
45 min
Chicken Burrito Bowl
1h 10min
Hähnchen-Burritos mit Chipotlesauce
40 min
Gefüllte Tortillafladen mit Hähnchen, Tomate und Koriander
1 Std.
Asia Shells
25 min