![Knuspriger Schweinebauch Knuspriger Schweinebauch](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/588290E7-D3B0-4DA9-B436-126D6A2C6C1E/Derivates/d33d01cb-d4f0-4054-9235-3a19e715ef7f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte, am Stück
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 800 g Wasser
- 1 Pck. Kartoffelkloßteig (750 g), aus dem Kühlregal
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Knollensellerie, in Stücken
- 2 EL Öl
- 2 EL Kümmel, ganz
- 1 EL Tomatenmark
- 2 TL Paprika edelsüß
- 330 g Malzbier
- 400 g Geflügelfond
- 1 EL Sojasauce
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 5613 kJ / 1342 kcal
- Eiwitten
- 74 g
- Koolhydraten
- 65 g
- Vetten
- 86 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Leberknödel
55 Min
Sauerbratenragout
49 Std.
Gefüllte Ente
3 Std. 15 Min
Leberknödelsuppe
45min
Pichelsteiner Eintopf
1u. 10min
Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken
2h 55min
Sauerbraten
72 Std.
Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce
2h
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1h 30min
Rindergulasch mit Brezenknödel
2h
Rinderrouladen mit Gürkchen
1h 15 min