Pozole Blanco

Pozole Blanco

3.4 7 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 40min

8 portions

Ingrediënten

white onion cut into pieces
5 oz
radishes trimmed, halved
5 oz
garlic cloves
3
dried bay leaves
2
fresh thyme
1 sprig
fresh marjoram
1 sprig
water divided
43 oz
pork loin cubed (1 in.)
42 oz
salt divided
2 tsp
hominy (approx. 14.5 oz) drained
1 can
romaine lettuce chopped
8 oz
limes cut into wedges, to serve
1 - 2
dried Mexican oregano
2 tsp
dried bird's eye chilies to taste
corn tostadas to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 35 g

Calorieën 1017 kJ / 243 kcal

Vetten 6 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Viva México! 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken Tinga

40 min

Tinga de Pollo

40 min

Pan de Muerto

4 godz.

Chicken Mole

50 min

Pork Tortas

2 godz. 20 min

Tamales Verdes

2 godz. 55 min

Picadillo (Texas Hash)

40 min

Horchata "Coconut Water"

5 min

Gorditas de Chicharrón

1 godz. 40 min

Tinga de Pollo (TM5 Metric)

30 min

Pollo Pibil

1 godz. 30 min

Pozole Rojo

2 godz. 5 min