![Turmeric Chicken Turmeric Chicken](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1DBB5B98-343D-4E9D-95D1-7CE79B251A32/Derivates/88d5502f-abc3-4ed4-9d76-428250242069.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g chicken, with skin and bone, cut in pieces (5-6 cm)
- 1 tsp salt
- 1 tsp sugar
- 1 tbsp light soy sauce
- 30 g shallots
- 60 g fresh ginger
- 80 g fresh turmeric
- 2 stalks fresh lemongrass, white part only
- 30 g oil
- 100 g onions, cut in quarters
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1468 kJ / 351 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 3.4 g
Alternatieve recepten
Curry Chicken
1 Std.
Ginger sesame oil chicken
25 Min
Vietnamese Lemongrass Chicken
1 Std. 5 Min
Spicy Black Pepper Chicken
50 Min
Kung Po Chicken (Dried Chilli Chicken)
1 Std.
Sweet And Sour Prawns
25 Min
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1 Std. 25 Min
Char Kway Teow
15 Min
Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)
30 Min
Curry Fish
35min
Braised Chicken with Mushroom
1h 30min
Dried Chilli Chicken with Potato
30 Min