Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g whole raw unpeeled shrimps, (only heads and shells, set meat aside)
- 1 leek, sliced (3 cm)
- 25 g extra virgin olive oil
- 800 g water
- 150 g monkfish bones
- 1 tsp salt
- 2 sprigs parsley
- Voeding
- per 1 Complete recipe
- Calorieën
- 1270 kJ / 304 kcal
- Eiwitten
- 11.4 g
- Koolhydraten
- 5.5 g
- Vetten
- 26.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Nyonya Spice Paste
15 Min
Homemade Fish Ball Soup
2h
Homemade chicken stock powder
1h 35min
Thai Steamed Fish With Lime
30 Min
Crispy Shallots and Shallot Oil
25 Min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1 Std. 25 Min
Toasted Peanuts
20 Min
Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)
30 Min
Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns
25 Min
Savory Rice Porridge (Congee)
35 dk
Kopitiam Style Soft Boiled Eggs
15 Min
Crispy Ikan Bilis
40 dk