Sambal Petai Fried Mee

4.4 9 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

shallots
80 g
garlic cloves
3
bird's eye chilli (chilli padi) (optioneel)
1 - 3
cooking oil
50 g
dried chilli paste (cili boh)
60 g
water
150 g
yellow noodles room temperature
400 g
oyster sauce
1 tbsp
chicken stock powder homemade or store-bought
1 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
raw medium sized prawns deveined and deshelled
150 g
stink beans (petai) peeled, cleaned, cut in halves
35 g
sweet soy sauce
30 g
egg lightly beaten
1
coriander leaves chopped
15 g
15 g spring onions, chopped

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1945.2 mg

Eiwitten 26.6 g

Calorieën 2644.3 kJ / 632 kcal

Vetten 20.6 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 85.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rasa Merdeka 18 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Singapore Curry Chicken Noodles

1ч.

Tomato Beef Casserole

40 мин.

Braised Beef Stew with Radish

2ч. 25 мин.

Braised Potatoes With Mince Meat

30 мин.

Kung Po Chicken (Dried Chilli Chicken)

1ч.

Chicken Congee

1ч. 30 мин.

Beef Rendang

1ч. 35 мин.

Sweet And Sour Condiment Sauce

40 мин.

Ginger Garlic Paste

10 мин.

Turmeric Chicken

50 мин.

Ginger Sesame Oil Chicken

25 мин.

Fish and prawn stock

20 мин.