Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g di semi di segale
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- 250 g di acqua
- 25 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 657 kJ / 157 kcal
- Eiwitten
- 4.8 g
- Koolhydraten
- 33.2 g
- Vetten
- 0.6 g
- Vezels
- 0.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pagnotta casereccia
5h 10min
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
3 Std. 10 Min
Pane al rosmarino
10u. 55min
Pane alla birra
4 Std. 55 Min
Pan brioche integrale
21h 45min
Pane al rosmarino e salvia
18h
Ciabattine veloci
3 Std. 10 Min
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4h
Bauletti integrali allo speck
5h 15min
Pane con farina di mais
5h 5 min
Pane arabo al rosmarino con za'hatar
50min
Rosette
5h 20min