Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g di semi di segale
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- 250 g di acqua
- 25 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 657 kJ / 157 kcal
- Eiwitten
- 4.8 g
- Koolhydraten
- 33.2 g
- Vetten
- 0.6 g
- Vezels
- 0.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pagnotta di farro e semi di zucca
3h 40 min
Pani alla segale
2 Std. 40 Min
Farina di legumi (vegan)
10min
Filone di sola semola
2h 50min
Lievito madre
72 Std. 15 Min
Spianata sarda
7 Std. 45 Min
Pane toscano con lievito madre
5 godz.
Pagnotta al rosmarino
3 Std. 30 Min
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4 godz. 55 min
Pane con farina di mais
5h 5min
Piadina con esubero di lievito madre
1h 50 min
Pagnotta casereccia
5 godz. 10 min