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Corona bordolese
Voorbereiding 20min
Totaal 5u. 20min
12 porzioni
Ingrediënten
-
150 g di lievito madre10 g di lievito di birra fresco
-
300 g acqua
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1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
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350 g farina tipo 0350 g di farina tipo 1
-
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
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10 g di sale
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
5 g
Calorieën
661 kJ /
158 kcal
Vetten
1 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
34 g
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