Peperonata mit Pinienkernen und Kapern
TM6 TM5

Peperonata mit Pinienkernen und Kapern

3.8 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2000 g Paprika, gemischt, rot und gelb
  • 350 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Bird's Eye Chili, frisch, entkernt, halbiert
  • 80 g Olivenöl
  • 750 g Fleischparadeiser, im Ganzen
  • 120 g Pinienkerne
  • 20 g Tomatenmark
  • 60 g Kapern, eingelegt, abgetropft
  • 110 - 130 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • 20 g Zucker
  • 3 - 4 TL Oregano, getrocknet
  • 3 TL Salz, unjodiert
  • 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen

Voeding
per 1 Glas
Calorieën
970 kJ / 232 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
17 g
Vetten
15 g
Vezels
9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten