Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Himbeersüppchen mit Sauerrahmeis

Himbeersüppchen mit Sauerrahmeis
3.9 9 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 5u. 40min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Sauerrahmeis
  • Wasser
    25 g
  • Zucker
    75 g
  • Bio-Limette
    1
  • Sauerrahm
    250 g
Himbeersüppchen und Fertigstellung
  • Himbeeren
    500 g
  • Wasser
    30 g
  • Weißwein
    100 g
  • Zucker
    100 g
  • Vanillezucker
    2 EL
  • Gelatineblätter
    2
  • Sekt
    100 g
  • frische Minze Blättchen abgezupft
    2 Stängel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 5 g
Calorieën 1617 kJ / 386 kcal
Vetten 10 g
Vezels 9 g
Koolhydraten 59 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sommer 11 recepten
Oostenrijk
Sommer 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Vitello tonnato

4.3(9)

25u. 30min

Lachstatar mit Avocado und Ei

4.5(10)

45min

Vitello tonnato sous-vide

3.9(14)

4u. 30min

Basilikumpesto

4.8(2.6K)

10min

Klassisches Beefsteak Tatar

3.0(60)

30min

Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen

4.6(10)

1u. 15min

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

4.1(67)

2u. 15min

Vitello Tonnato

4.8(448)

48u.

Kalbfleisch in Thunfischsauce

4.6(8)

13u.

Lachs-Tatar

4.3(98)

5min

Erdbeersorbet mit Basilikum-Schaum

4.9(70)

5u.

Lachstatar auf Avocadomus

4.6(291)

15min