Brioche francese al burro

Brioche francese al burro

4.7 213 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 5u. 40min

10 pezzi

Ingrediënten

150 g di latte intero
10 g di lievito di birra fresco
50 g zucchero
350 g di farina manitoba q.b.
1 uovo
1 tuorlo
5 g di sale
160 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo leggermente sbattuto
zucchero a velo q.b. per guarnire

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 6.7 g

Calorieën 1279.5 kJ / 306 kcal

Vetten 16.4 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 88.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colazione a Parigi 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cestini di crema e frutta

3u.

Crema al burro al cacao

10min

Torta foresta nera

3u.

Bauletto bicolore

6u. 25min

Torta ricotta e pere

7u. 30min

Tortine paradiso

1u.

Torta rovesciata all'ananas

1u.

Cupcake con panna montata

55min

Ganache al cioccolato

12u. 20min

Taralli all'olio extravergine di oliva

55min

Taralli pugliesi

1u. 15min

Piadina romagnola farcita

55min