Bûche salée au saumon

Bûche salée au saumon

4.7 166 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u.

8 parts

Ingrediënten

Le biscuit roulé aux épinards

300 g d'épinards frais ou surgelés
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
80 g de farine de blé
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
3 jaunes d'œufs
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
3 blancs d'œufs

La garniture et le montage

50 g de crème liquide entière
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de fromage à tartiner type Philadelphia
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction de goûts
4 tranches de saumon fumé
6 brins de ciboulette fraîche ciselés
10 g de baies roses

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Natrium 360.8 mg

Eiwitten 8.6 g

Calorieën 955.7 kJ / 228.4 kcal

Vetten 16.8 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 9.3 g

Koolhydraten 11.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buffet Nouvel An 12 recepten
Frankrijk

Thermomix® et moi N°10 C'est la saison 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Bouchées aux saint-jacques

25 Min

Crème au lait de coco

15 Min

Mousse aux nectarines

2 Std. 45 Min

Clafoutis vapeur pomme-fruits rouges

1 Std.

Fougasse aux olives, tomates confites et scarmoza

2 Std. 45 Min

Blanc-manger coco et fruits exotiques

12 Std.

Œufs de caille en meurette

55 Min

Tourteau fromager

50 Min

Le milhassou

2 Std.

Mousse de yaourt au citron

3 Std. 20 Min

Crackers au fromage

1 Std.

Biscuits apéritif crème et oignon

1 Std. 30 Min