Berenjenas con salsa de miso

Berenjenas con salsa de miso

3.8 13 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

aceite vegetal para engrasar
2 berenjenas (de aprox. 250 g)
4 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso)
20 g de mirin
15 g de azúcar
20 g de sake
160 g de agua
1 cucharadita semillas de sésamo tostado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 3 g

Calorieën 735 kJ / 176 kcal

Vetten 12 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 9 g

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