Berenjenas con salsa de miso

Berenjenas con salsa de miso

3.8 13 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

aceite vegetal para engrasar
2 berenjenas (de aprox. 250 g)
4 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso)
20 g de mirin
15 g de azúcar
20 g de sake
160 g de agua
1 cucharadita semillas de sésamo tostado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 3 g

Calorieën 735 kJ / 176 kcal

Vetten 12 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Japón es más que sushi 18 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Berenjenas con salsa de miso

50min

Calamares en salsa de jengibre y soja con arroz - China

40min

Tabulé - Líbano

2u. 15min

Ensalada de algas y setas

40min

Sopa picante de coco y langostinos

30min

Misoshiru (sopa de miso)

40min

Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif

1u. 10min

Tarta de arroz con dulce de judías azuki

8u. 30min

Chile vegetariano

1u. 5min

Sopa de shiitake, lima y azafrán

25min

Sopa de miso

25min

Lubina a la cantonesa - China

25min