Berenjenas con salsa de miso

Berenjenas con salsa de miso

3.9 14 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

aceite vegetal para engrasar
2 berenjenas (de aprox. 250 g)
4 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso)
20 g de mirin
15 g de azúcar
20 g de sake
160 g de agua
1 cucharadita semillas de sésamo tostado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 3 g

Calorieën 735 kJ / 176 kcal

Vetten 12 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Japón es más que sushi 18 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Bebida de quinoa

15min

Lasaña de alcachofas y cebolla

1u.

Guacamole de yogur

5min

Zumo verde

10min

Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu

1u. 15min

Risotto con alcachofas y huevas ahumadas

25min

Bruschetta de aceitunas

5min

Bruschetta de judías blancas y alcaparras

5min

Lasaña al pesto con patatas y judías verdes

1u. 30min

Pappardelle con rúcula y requesón

1u.

Bebida de limón y perejil

5min

Kimchi de verduras

48u.