Berenjenas con salsa de miso

Berenjenas con salsa de miso

3.8 13 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

aceite vegetal para engrasar
2 berenjenas (de aprox. 250 g)
4 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso)
20 g de mirin
15 g de azúcar
20 g de sake
160 g de agua
1 cucharadita semillas de sésamo tostado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 3 g

Calorieën 735 kJ / 176 kcal

Vetten 12 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Japón es más que sushi 18 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Guarnición de cebolla roja y manzana

30min

Berenjenas con salsa de miso

50min

Rollitos de primavera con algas wakame y espirulina

30min

Tabulé - Líbano

2u. 15min

Curry indio de rape

30min

Shabu shabu (fondue japonesa)

30min

Sopa de shiitake, lima y azafrán

25min

Sopa de miso

25min

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

50min

Curry indio de verduras

40min

Tirabeques crujientes y picantes

15min

Sopa de miso con vegetales

20min