Pizza aux légumes

Pizza aux légumes

3.8 15 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 5min

4 parts

Ingrediënten

La pâte

300 g d'eau
½ c. à café de sucre en poudre
15 g de levure boulangère fraîche émiettée

2 c. à café de levure boulangère sèche
300 g de farine à pain type Manitoba
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

La garniture

80 g d'oignon jaune coupé en deux
25 g d'huile d'olive extra vierge
50 g de poivron rouge coupé en morceaux (3-4 cm)
50 g de poivron jaune coupé en morceaux (3-4 cm)
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
80 g d'aubergine coupée en rondelles (5 mm)
130 g de courgette coupée en rondelles (5 mm)
200 g de tomates fraîches, concassées

200 g de tomates concassées en conserve
100 g de mozzarella en billes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 15 g

Calorieën 2000 kJ / 478 kcal

Vetten 21 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 61 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizza et focaccia 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Couscous à la fleur d'oranger et aux fruits secs

25min.

Légumes grillés en corolles

1hod.

Nouilles chinoises aux légumes variés

35min.

Curry de poulet du Mozambique

45min.

Bruschetta de laitue au poulet et poivrons caramélisés

2hod. 45min.

Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

1hod. 15min.

Cappelletti au chèvre, crémeux de roquette - Nicolas Gautier

3hod. 15min.

Nems à la banane et au sésame

1hod. 30min.

Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes

1hod. 55min.

Focaccia fève, bacon et pecorino

3hod. 15min.

Pizza tomate et roquette

1hod.

Pizza à la courgette

1hod. 45min.